Rakowi powiedz NIE. Metody zapobiegania i zwalczania raka bez udziału lekarstw. / Patrick Holford

Zagrożenie rakiem wzrasta. Książka ta oferuje porady, jak możemy znacznie zmniejszyć ryzyko zachorowania na nowotwór, poprawiając jakość diety i uzupełniając ją o właściwe elementy odżywcze.

Ponadto w  tej rewolucyjnej książce dowiesz się:
- Jak oceniać i redukować  ryzyko zachorowania  na raka.
- Jaka żywność  potęguje, a jaka zmniejsza to ryzyko.
- Jak zmniejszyć narażenie na czynniki rakotwórcze.
- Dlaczego wzrasta ryzyko raka o podłożu hormonalnym.
- Jak walczyć za pomocą stosowania odpowiedniej diety.
- O programie prewencyjnym i roli żywienia przy różnych typach raka.

O Autorze     9
Bibliografia i inne źródła informacji    11
Przewodnik po skrótach i miarach    12
Uwaga!    13
Wprowadzenie    15

CZĘŚĆ I Przyczyny raka    23
1.    Co to jest rak?    24
2.    Utleniacze i antyutleniacze    31
3.    Zaburzenia w gospodarce hormonalnej     36
4.    Czynniki rakotwórcze     49
5.    Przyczyny tkwiące w genach     55
6.    Obrona immunologiczna     60
7.    Dlaczego wątroba to twój najlepszy przyjaciel?     68
8.    Łącznik – homocysteina     81
9.    Stres i negatywne emocje a choroby     97
10.    Brak komunikacji     107

CZĘŚĆ II  Czy wiesz, co jesz?     111
11.    Mięso – co za dużo, to niezdrowo     112
12.    Mleczny problem     118
13.    Najlepsze owoce i warzywa     124
14.    Tajemnica salwestroli     141
15.    Dobre i złe tłuszcze     151
16.    Czynnik GL – dlaczego słodkie potrawy są niewskazane    156
17.    Cała prawda o kawie, herbacie i alkoholu     172

CZĘŚĆ III  Świadome życie     177
18.    Uwaga na promieniowanie     178
19.    Opalanie się – dwie strony medalu     188
20.    Pestycydy i tworzywa sztuczne     192
21.    Czynne i bierne palenie tytoniu     203
22.    Mechanizmy obronne     206
23.    Wpływ stresu     212

CZĘŚĆ IV Antyrakowe składniki diety     227
24.    Obalanie mitów     228
25.    Prawda o antyoksydantach     240
26.    Megadawka witaminy C i rak     250
27.    Jak witamina D chroni przed rakiem?     257
28.    Inne antynowotworowe składniki diety     268
29.    Niezbędne minerały – od selenu do cynku     272
30.    Probiotyki – przyjaciele układu odpornościowego     276
31.    Zioła i naturalne leki na raka     283

CZĘŚĆ V Jak uniknąć raka?     291
32.    Nowa dieta, nowy tryb życia     292
33.    Przepisy antyrakowe     300
34.    Korzyści z suplementacji     310

CZĘŚĆ VI Co robić, gdy zdiagnozują u ciebie raka?     315
35.    Terapia konwencjonalna i alternatywna     316
36.    Wzmacnianie działania chemioterapii, naświetlań i operacji chirurgicznych     319
37.    Redukowanie ryzyka nawrotów     325

CZĘŚĆ VII Leczenie dietą od A do Z     341
38. Strategie dla każdego typu raka     342

Przypisy     354