Placki ziemniaczane, hamburgery, sałatka marchewkowa z imbirem, paluszki z kurczaka. Sam widzisz, że dieta w refluksie nie musi być nudna i skomplikowana. Autor, ceniony dietetyk, odkryje przed tobą ponad 100 prostych przepisów na dania, do których przygotowania będziesz potrzebował maksymalnie 5 składników. Pożywne śniadania, zupy, sałatki, obiady i desery. Dania wegańskie, wegetariańskie, bezglutenowe oraz low-FODMAP. Spełnią potrzeby osób cierpiących nie tylko na refluks, ale również inne choroby układu pokarmowego. Autor pomoże ci zrozumieć, czym jest choroba refluksowa oraz jakie są jej przyczyny i objawy. Odkryjesz także proste zmiany w stylu życia, które pomogą ci zmniejszyć stany zapalne i dolegliwości związane z refluksem. Twoja najlepsza dieta na refluks!
Wprowadzenie
Rozdział 1. Nowe podejście do leczenia refluksu
Rozdział 2. Śniadania
Rozdział 3. Przekąski i przystawki
Rozdział 4. Zupy i sałatki
Rozdział 5. Wegetariańskie i wegańskie dania główne
Rozdział 6. Drób i owoce morza
Rozdział 7. Wieprzowina, wołowina i jagnięcina
Rozdział 8. Buliony, sosy i dodatki
Rozdział 9. Desery
BIBLIOGRAFIA
PODZIĘKOWANIA
O AUTORZE