Jak naturalnie wspomóc leczenie cukrzycy / dr Matthias Riedl, dr Anne Fleck, Jörn Klasen

Diagnoza cukrzycy wcale nie musi brzmieć jak wyrok. W praktyce poziom cukru można ustabilizować, a insulinoodporność – ograniczyć. Jak to zrobić? Kluczem do poprawy zdrowia i zredukowania skutków tej groźnej choroby są dieta i regularne ćwiczenia fizyczne. Dzięki tej książce dowiesz się, na czym powinno polegać zdrowe odżywianie w przypadku osób cierpiących zarówno na cukrzycę typu 1, jak i cukrzycę typu 2. W ten sposób nie tylko poprawisz jakość swojego życia, ale też zyskasz szansę na skuteczne odchudzanie. Dodatkowo będziesz mógł skorzystać z ponad 70 gotowych przepisów dla cukrzyków, które wzbogacą twoje codzienne menu. Wypróbuj naturalne metody leczenia cukrzycy!

Przedmowa

Cukrzyca – podstawowe informacje

Wywiad ze specjalistami ds. żywienia: leczenie cukrzycy – przygotuj się na rewolucję

Wada metabolizmu o różnych przyczynach

Diagnoza: cukrzyca – i co teraz?

Historia pacjenta: nowoczesna terapia zamiast wózka inwalidzkiego

Cukier w zbiorniku, czyli jak działa insulina

Wywiad z dr. Riedlem: terapia żywieniowa zamiast insuliny

Historia pacjenta: zdrowy dzięki zmianie diety

Co składa się na naszą wagę

Bądź aktywny!

Mity na temat cukrzycy

Wywiad z dr. Klasenem: wątroba – narząd głównodowodzący

Mały przewodnik terapeutyczny

Nowinki badawcze

Niebezpieczeństwo w ciąży

Historia pacjenta: cukrzyca ciążowa jako sygnał ostrzegawczy

Cukrzyca u dzieci

Dieta w cukrzycy

Zmiana diety: tak się da!

Węglowodany: przyjaciel czy wróg?

Ukryty cukier i jego zamienniki

Wywiad z dr Fleck: tłuszcz i białko, by najeść się do syta

7 zasad zdrowego życia na co dzień

7 superproduktów w walce z cukrzycą

Jedzenie na mieście bez stresu

Napoje bez cukru

Wskazówki żywieniowe, o których warto pamiętać

W pigułce: prawidłowa dieta w cukrzycy

Dobór żywności zgodnie z LOGI

Przepisy

Śniadania

Przystawki

Superdodatek: przepisy na błyskawiczne dania na wynos

Dania główne

Superdodatek: przepisy na szybką kolację

Desery

Indeks haseł

Indeks przepisów według kolejności menu

Indeks przepisów według alfabetu

Specjaliści ds. żywienia

Przydatne adresy