Dodanie jednej porcji ryb tygodniowo do jadłospisu zmniejsza ryzyko śmiertelności bez względu na jej przyczynę o 3%. Jednak, by w pełni skorzystać z wartości odżywczych ryb, potrzebna jest wiedza. A tej dostarcza niniejsza książka. Dowiesz się z niej, które gatunki ryb są najwartościowszym źródłem kwasów omega-3, a które zawierają najwięcej witaminy D. Jednocześnie poznasz optymalne sposoby ich przyrządzania. Włączając przepisy na ryby do swojego codziennego menu, ustabilizujesz poziom cholesterolu i wyeliminujesz stany zapalne, zyskując w ten sposób skuteczną dietę przeciwzapalną, która sprawdzi się choćby w prewencji chorób układu krążenia. Jakie ryby jeść, by zmniejszyć ryzyko chorób cywilizacyjnych.
Słowem wstępu, czyli o tym, dlaczego i dzięki komu powstała ta książka
Rola diety w zachowaniu optymalnego zdrowia
Ryby w diecie człowieka
Wartość odżywcza ryb
Ryby a zdrowie – dlaczego warto włączyć ryby do codziennej diety?
Ryby w kuchni
Ryby a zdrowie – praktyczny poradnik, czym kierować się, wybierając ryby do spożycia
Ryby i owoce morza wybieraj z korzyścią dla zdrowia i środowiska
Ryby w kuchni – praktyczny poradnik
Najważniejsze informacje – czyli co warto zapamiętać po przeczytaniu tej książki?
Bibliografia
Materiały dodatkowe
O Autorce
Zaloguj się
0,00zł
Dodano do koszyka