Polski chleb i polscy piekarze / Władysław Krajewski

Pobierz bezpłatny fragment

Ocena:

Zobacz opinie>

Tytuł:

Polski chleb i polscy piekarze

Autor:

Władysław Krajewski

Język:

polski

Liczba stron:

147

Dostępne formaty:

EPUB MOBI

Dostępność:

Książka do pobrania

Wydawca:

Ridero

Data wydania:

1 kwietnia 2021

ISBN:

978-83-8245-529-8

Zabezpieczenie:

Znak wodny

Rozmiar pliku:

1.20 MB

Opis

Publikacja pt. „Polski chleb i polscy piekarze” ma - według zamysłu autora - charakter „czytadła”. Jest zbiorem informacji pochodzących z różnych źródeł o polskim chlebie i jego rodzajach, polskich piekarzach i piekarniach, świętach i targach chleba, fundacjach i muzeach chleba, miejscu chleba w życiu społecznym, naszym języku i literaturze, a także o polskim chlebie za granicą; na końcu znajdują się liczne przepisy na wypiek chleba. Są sygnały, że „Polski chleb…” - to interesująca lektura.

Zainteresuje Cię także