Wszyscy lubimy ciasta i ciasteczka. Słodkie wypieki to najbardziej popularny z deserów. Czasami jednak obawiamy się, że mogą zawierać zbyt dużo kalorii, węglowodanów czy tłuszczu. Jednak nie każde ciasto jest tuczące. Dlatego warto wiedzieć, jak przyrządzić smaczne i zdrowe wypieki. Przedstawiamy państwu proste i sprawdzone przepisy na ciasta z różnymi owocami (np. truskawkami, wiśniami, morelami, malinami, gruszkami itp.). Każdy opis opatrzony jest dodatkowo informacjami na temat czasu przyrządzania i pieczenia danego ciasta. Dzięki tej książeczce będą państwo mogli przygotować wspaniałe desery na niedzielne popołudnia oraz smakołyki na imprezy i przyjęcia. Smak i aromat własnoręcznie przyrządzonych wypieków z pewnością zachwyci państwa rodzinę i gości. Przykładowe przepisy: tropikalny tort serowy, babeczki z jagodami, piernik wiśniowy, ciasto francuskie z winogronami, drożdżówka z malinami, rogaliki z truskawkami. W serii również: Potrawy tradycyjne, Potrawy z rusztu i grilla, Potrawy z ziemniaków, Sałatki dla każdego, Surówki i sałatki, Potrawy z ryb, Przyprawy i zioła, Potrawy mączne, Potrawy mięsne, Kuchnia włoska, Potrawy wegetariańskie, Zdrowo, szybko, tanio, Przetwory.
Wstęp 1
TRUSKAWKA
Tort biszkoptowy z kremem 2
Rogaliki z truskawkami 2
JABŁKO
Jabłecznik 4
Szarlotka 4
WINOGRONA
Tarta z winogronami 6
Ciasto francuskie z winogronami 6
RABARBAR
Ciasto półkruche z rabarbarem 8
Tort rabarbarowy 8
WIŚNIA
Ciasto z płatkami owsianymi 10
Piernik wiśniowy 10
JEŻYNA
Sernik na zimno 12
Tort jeżynowo-jogurtowy 12
JAGODA
Babeczki z jagodami 14
Jagodowe ptysie 14
MORELA
Sernik z morelami 16
Morelowy strudel 16
Tort z serkiem mascarpone 16
ŚLIWKA
Ciasto półkruche ze śliwkami 18
Ciasto drożdżowe ze śliwkami 18
Ciasto kokosowe ze śliwkami 18
GRUSZKA
Ciasto gruszkowo-imbirowe 20
Ciasto gruszkowe z migdałami 20
CZEREŚNIA
Ciasto czereśniowe z pianką 22
Ciasto francuskie z czereśniami 22
MALINA
Drożdżówka z malinami 24
Ciasto czekoladowe z malinami 24
ANANAS
Sernik z ananasem 26
Ciasto miodowo-ananasowe 26
BANAN
Kakaowy biszkopt z bananami 28
Ciasto korzenno-bananowe 28
OWOCE MIESZANE
Galaretkowe ciasto 30
Tropikalny tort serowy 30