Z daleka od mleka. Cała prawda o szkodliwości mleka zwierzęcego i jego przetworów / Bożena Przyjemska

Picie mleka oraz spożywanie jego przetworów stanowi poważne zagrożenie dla naszego organizmu. Przekonuje o tym znana i ceniona naturoterapeutka, dietetyczka i osteopatka. Przedstawia szereg informacji na temat szkodliwości nabiału popartych światowymi badaniami naukowymi. Udowadnia, że zawarte w mleku składniki (kazeina, laktoza, cukry zwierzęce) powodują uszkodzenie narządów wewnętrznych oraz nieodwracalne zmiany w układzie krążenia i kostnym. Informuje także, że wbrew powszechnym opiniom, mleko nie wzmacnia kości, a je osłabia. Z racji tego, że mleko krowie jest niezdrowe, proponuje proste metody na samodzielne sporządzenie mleka roślinnego, mieszanki bezmlecznej dla niemowląt oraz wiele przepisów diety bezmlecznej i bezglutenowej. Bądź świadomy, wybierz zdrowie.

Wstęp

Historia mlecznego nałogu

Różnice między mlekiem ludzkim i mlekiem innych gatunków

Chińska medycyna a mleko

Niebezpieczna kazeina

Mleczne narkotyki, kazomorfiny

Biała trucizna

Alergia na mleko i jego przetwory i ich nietolerancja

Różnica między alergią na mleko i jego przetwory a ich nietolerancją

Wpływ spożywania mleka na osoby z autyzmem

Wpływ konsumpcji mleka na choroby serca i układu krążenia

Choroby serca a mleko

Choroby wieku dziecięcego a mleko

Kolka u niemowląt

Krwawienie z przewodu pokarmowego u niemowląt

Zaparcia

Astma oskrzelowa

Zapalenie uszu

Nagła śmierć łóżeczkowa

Niebezpieczeństwo picia mleka w każdym wieku

Konsumpcja mleka ryzykiem powstawania nowotworów

Wpływ konsumpcji mleka i jego przetworów na występowanie zaburzeń psychicznych i dysfunkcję układu nerwowego

Depresja

Schizofrenia, depresja dwubiegunowa (Bipolar), psychoza maniakalno-depresyjna

Choroba Alzheimera i destrukcyjny wpływ kazeiny na mózg

Choroba Parkinsona

Choroby z autoagresji (autoimmunologiczne) a mleko

Stwardnienie rozsiane a nietolerancja mleka

Choroba Leśniowskiego-Crohna

Reumatoidalne zapalenie stawów – gościec przewlekły

Celiakia – choroba trzewna

Cukrzyca młodzieńcza

Objawy cukrzycy młodzieńczej

Wpływ konsumpcji mleka i jego przetworów na zachorowalność na cukrzycę młodzieńczą

Autoimmunologiczna reakcja w organizmie pod wpływem beta-kazomorfiny 7

Osteoporoza – epidemia XXI wieku

Wpływ konsumpcji mleka i jego przetworów na degenerację tkanki kostnej

Informacje związane z zapobieganiem i leczeniem osteoporozy

Magnez w leczeniu osteoporozy

Witamina K w leczeniu osteoporozy

Witamina D₃ w leczeniu osteoporozy

Zalecenia ogólne dla osób z osteoporozą i osteopenią według dr Levy

Przepisy dla diety bezmlecznej

Mleko roślinne

Zupy

Dania obiadowe

Potrawy z ryb

Surówki i sałatki

Chleby

Ciasta i desery

Podziękowania

Bibliografia