Pożywne i zdrowe smarowidła można przygotować niemal ze wszystkiego – lista produktów jest niezwykle bogata, a możliwości ich łączenia nieograniczone. Podane na samodzielnie upieczonym chlebie lub zaserwowane jako dip do chrupiących przekąsek czy pokrojonych w słupki świeżych warzyw stanowią pełnowartościowy i zdrowy posiłek na każdą porę dnia. Książka zawiera ponad 100 wypróbowanych przepisów na wegańskie i wegetariańskie smarowidła oraz domowe pieczywo.
Kilka słów o chlebie 4
Niezbędne sprzęty 5
Składniki 7
Smarowidła wegańskie 11
Smarowidła wegetariańskie 113
Pieczywo 161
Indeks przepisów 189
Indeks składników głównych 191