Dlaczego tak wielu z nas cierpi z powodu refluksu i zgagi?
Kiedy powszechnie reklamowane preparaty mające zwalczać zgagę i kwaśny smak w ustach nie pomagają, czas zastanowić się nad przyczyną tych zjawisk. Dzięki latom specjalistycznych badań dr Jonathan Aviv odkrył zarówno ukryte objawy, jak i przyczyny tych dolegliwości. Wszystko zaczyna się od sposobu odżywania.
Pomóż sobie już teraz
Masz dość cierpienia i zastanawiania się, co jeszcze mógłbyś zrobić, aby pozbyć się problemów żołądkowych? Dzięki tej książce zmienisz swoją dietę i pożegnasz się z nimi raz na zawsze. Autor przedstawia kompleksowy, trwający zaledwie 28 dni, program uzdrawiania wszelkich związanych z nadkwasotą dolegliwości.
Uwolnij się od refluksu i zgagi na dobre!
Wprowadzenie
Część I
Kwasowa destrukcja i twoja dieta
Rozdział 1 Zniszczenia wywołane kwasem spożywczym:
Dlaczego powinniśmy się go obawiać
Rozdział 2 Refluks, przełyk i rak
Rozdział 3 Stan zapalny: Związki pomiędzy zapaleniem,
chorobą refluksową przełyku
a przybieraniem na wadze
Rozdział 4 Poszukiwanie leczenia: O czym
powinieneś wiedzieć, gdy idziesz do lekarza
z problemem dotyczącym gardła
Część II
Zalecenie dotyczące żywienia i zmiany stylu życia
Rozdział 5 Zrozumienie roli białek, węglowodanów i tłuszczów
w leczeniu szkód wywołanych
kwasem spożywczym
Rozdział 6 Luka błonnikowa i jak ją zapełnić
Rozdział 7 Zgłębianie wiedzy na temat pH: Prawda
o równowadze kwasowo-zasadowej i „zdrowym”
pożywieniu, którego osoby z chorobą refluksową
przełyku powinny unikać
Rozdział 8 Zrywanie z nawykami powodującymi powstawanie
kwasu i wdrażanie praktyk
redukujących jego ilość
Część III
28-dniowy plan na redukcję szkód spowodowanych działaniem kwasu, przyspieszenie metabolizmu
i utrzymanie zdrowia przez całe życie
Rozdział 9 Faza zdrowienia (Dni od 1 do 28)
Rozdział 10 Faza zdrowienia – posiłki i przepisy
Rozdział 11 Faza podtrzymująca – posiłki i przepisy
Rozdział 12 Nabieranie formy: Co musisz wiedzieć
o ćwiczeniach na chorobę refluksową przełyku
Zakończenie Życie wolne od refluksu
Niskokwasowe potrawy na specjalne okazje (Walentynkowa kolacja dla dwojga, Weekendowy brunch, Letnie barbecue, Uroczystość w Dzień Dziękczynienia, Przyjęcie noworoczne)
Lektury uzupełniające
Źródła
Podziękowania
O Autorze