Dzięki tej książce powrócisz do korzeni i dokonasz pozytywnych wyborów żywieniowych. Pozwolą Ci one zwiększyć spożycie pięciu grup żywności, które są najważniejsze dla utrzymania zdrowego mózgu i ciała. Dowiesz się jak wprowadzić do codziennej diety komosę ryżową, kaszę jaglaną, brązowy ryż oraz kaszę gryczaną, które odżywią Twój organizm. Nauczysz się stosować zdrowe tłuszcze czyli oliwę z oliwek, olej kokosowy oraz olej lniany aby zyskać więcej energii. Uzupełnisz dietę o jagody goji, nasiona chia, spirulinę, które należą do superżywności. Cukier zastąpisz zdrowym miodem, syropem ryżowym czy klonowym lub cukrem daktylowym. Znajdziesz też przepisy na potrawy, które uwzględniają zdrowe produkty w codziennej diecie. Zdrowie i energia bez liczenia kalorii.
Podziękowanie
Wstęp: jak ułatwić sobie pracę
Część I: Moje Proste Zasady dla zdrowia
Rozdział 1: Zjadaj jedno zielone warzywo liściaste dziennie
Rozdział 2: Zachowaj zdrowe serce dzięki pełnoziarnistym zbożom
Rozdział 3: Skończ z rafinowanym cukrem, od dziś używaj tylko naturalnych substancji słodzących
Rozdział 4: Pożegnaj oleje rafinowane i wymień je na zdrowe oleje nierafinowane
Rozdział 5: Jedz zdrowe tłuszcze
Rozdział 6: Włącz do swojej diety superżywność
Rozdział 7: Jedząc na mieście, przestrzegaj pięciu prostych reguł
Część II: Proste Zasady dzięki którym zachowasz szczęście oraz niewyczerpaną energię
Rozdział 8: Znajdź w sobie moc superbohatera
Rozdział 9: Kilka prostych rad, jak pozostać aktywnym...
Podsumowanie: w kilku słowach...
Przypisy
O Autorce