Atlas Pszczelarza / Jacek Nowak, Michał Piątek

Zgłębienie tajników pszczelarstwa i życia niezwykłych owadów, jakimi bez wątpienia są pszczoły, to bardzo ciekawe doświadczenie, nie tylko dla przyszłych hodowców. Fascynujące informacje o życiu pszczoły miodnej w ulu i poza nim, o jej funkcjonowaniu w poszczególnych porach roku zachwycą każdego, kto choć w niewielkim stopniu jest ciekaw owadów produkujących dobro znane od starożytności. Pszczelarze, Jacek Nowak i Michał Piątek, w przystępny sposób opowiadają o tym, jak założyć i prowadzić własną pasiekę. Rzetelne informacje o hodowli pszczół, czytelny kalendarz prac pasiecznych uzupełniają zachwycające fotografie. Książka zawiera obszerny atlas roślin miododajnych.

Pszczoła miodna 9
01. O hodowli pszczół – wstępnie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
02. Rasy i linie hodowlane. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Rozdział II
Hodowla pszczoły miodnej 17
01. Podstawowe wiadomości. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
02. Metody działania – technologie pozyskiwania matek pszczelich. . 32
03. Poddawanie matek pszczelich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Rozdział III
Prace pasieczne w roku 47
01. Kilka uwag o zakładaniu pasieki. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
02. Zazimowanie pasieki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
03. Prace przygotowawcze do nowego sezonu pszczelarskiego . . . . . . 58
04. Prace wiosenne w pasiece. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
05. Prace letnie w pasiece. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Rozdział IV
Choroby pszczół 83
01. Choroby najczęściej spotykane w pasiekach . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
02. Sposoby leczenia i profilaktyka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
03. Lekarstwa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
Spis treści
4 |
Rozdział V
Wędrówki z pszczołami 89
01. Znaczenie pasiecznej gospodarki wędrownej. . . . . . . . . . . . . . . . . 91
02. Lokalizowanie tymczasowych pasieczysk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
03. Rozwiązania sprzętowe do wędrówek. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
04. Odpowiednie ule i pszczoły. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
Rozdział VI
Pszczelarstwo zgodnie z prawem 103
01. Zakładanie pasieki. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
02. Sprzedaż bezpośrednia produktów pochodzenia zwierzęcego. . . 106
03. Rolniczy handel detaliczny. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
04. Odpowiedzialność materialna i karna pszczelarza. . . . . . . . . . . . 109
Rozdział VII
Kalendarz prac pasiecznych 111
Styczeń. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
Luty. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
Marzec. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
Kwiecień. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Maj. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
Czerwiec. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Lipiec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Sierpień. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Wrzesień. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Październik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
Listopad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
Grudzień. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
Spis treści
| 5
Rozdział VIII
Gatunki miodów 137
Miód mniszkowy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
Miód rzepakowy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143
Miód malinowy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
Miód z sadów. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
Miód akacjowy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
Miód gryczany . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
Miód lipowy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148
Miód koniczynowy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
Miód wielokwiatowy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
Miód wrzosowy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151
Miód ze spadzi iglastej . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
Miód ze spadzi liściastej . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
Rozdział IX
Pożytki pszczele − rośliny miododajne 155
Rozdział X
Słowniczek terminów pszczelarskich 185