Pisanie o zdrowiu jest jak dyskusja o czymś co jest nam doskonale znane, ale nie umiemy tego zachować i należycie o to zadbać. Łatwiej jest scharakteryzować nawyki żywieniowe i sport.
Niestety i te pojęcia są bardzo ogólne i zarazem obszerne a przez nie do opisania na kilkudziesięciu stronach.
Dlaczego, więc wybrałem taki tytuł i co mną kierowało?
Otóż zdecydowałem sam zmierzyć się z tym tematem, dlatego, że dotyczy on tak samo mocno mnie jak i Ciebie Czytelniku.
Nie traktuję też książki jako rozprawy naukowej, bo tematyka jest rozległa i o ile bardzo dobrze opisano np. fizjologię, trening w różnych dyscyplinach sportowych a nawet stworzono zalecenia dotyczące żywienia dla poszczególnych ludzi to kwestie zdrowia, żywienia i sportu ciągle są obiektem dywagacji i sporów.
W książce, którą masz przed sobą punkt nacisku został położony na poznawanie własnego organizmu.
Dlatego uważam, że jeżeli podejmiesz ten temat, Ty sam za kilkanaście miesięcy będziesz ekspertem od własnego organizmu. Wystarczy tylko, że będziesz uważnie obserwował jak on się zachowuje i on sam Ci odpowie czy to co mu aplikujesz (w postaci ruchu czy odżywiania) jest dla niego dobre czy nie.
Życzę Ci sukcesów i owocnej współpracy z samym sobą.
Wstęp 4
Zdrowie, odżywianie i sport, kiedyś i dzisiaj 7
Motywacja 12
Żywienie 14
Trening (pływanie, bieganie, rower) 20
Trekking – jako sprawdzian dla naszego przygotowania 25
Odżywianie i trening - często zadawane pytania 28
O problemach żywienia globalnie 31