Niezwykłe zalety zielonych koktajli. Dieta chlorofilowa / Colette Herve-Pairain, Nadege Pairain

Pyszny zielony koktajl nazywany smoothie zrobił zawrotną karierę na świecie. Ta oryginalna kompozycja warzyw liściastych i różnych owoców z pewnością jest idealnym rozwiązaniem, by z przyjemnością skonsumować zalecaną dzienną porcję pięciu owoców i warzyw, gwarantujących doskonałą formę. Niezwykłe walory zdrowotne zielonych koktajli wynikają z zawartości najcenniejszych składników odżywczych, niezbędnych dla organizmu: chlorofilu, minerałów, białek, witamin i włókien roślinnych. Zwolennicy zdrowego stylu życia znajdą w książce proste przepisy na najsmaczniejsze koktajle i propozycję tygodniowej zielonej kuracji.

Przedmowa

Wstęp

Rozdział I

ZDROWA ŻYWNOŚĆ: BRAKUJĄCE OGNIWO

1. Chlorofil – ważny składnik zdrowej żywności organicznej

2. Energetyczne zupy

3. Zielone koktajle

Rozdział II

ZIELONA ŻYWNOŚĆ W PRAKTYCE

1. Zielone? – tak, ale surowe

2. Zwiększyć porcję zieleniny

2.1. Dlaczego?

2.2. Jak to zrobić?

3. Zielone koktajle w naszej diecie

3.1. Dla kogo?

3.2. Jak często?

3.3. W jakiej ilości?

3.4. Jakie liście wybierać?

3.5. Tabele wartości odżywczej różnych odmian zieleniny

3.6. Jakie zachować proporcje?

3.7. Jak łączyć składniki?

3.8. Czym miksować?

Rozdział III

PRZEPISY NA KAŻDĄ PORĘ ROKU

1. Zielone koktajle wiosenne

Wiosenna świeżość (dla początkujących)

Didgeridoo

Chéri chéri

Pikantna tagada

Beetlejuice

Cobra

Siła wapnia

Pomaro

Słodycz wiosenna

Dzikość wiosenna

2. Zielone koktajle letnie

Koloseum (dla początkujących)

Morelowy eliksir

Agent 007

Carlotta

Letnie orzeźwienie

Cassip

Miodowy księżyc

Riviera

Pêcher minion

Energetyczna letnia zupa

Słodycz lata

Dzikość lata

3. Zielone koktajle jesienne

Kwiat brzoskwini (dla początkujących)

Alzatczyk (dla początkujących)

Ulubieniec

Gwiezdna noc

Mango

Figgy

Plum plum

Millésimé

Rajska brzoskwinia

Rumieniec

Słodycz jesienna

Dzikość jesienna

4. Zielone koktajle zimowe

Zielona komórka (dla początkujących)

Słodkie C (dla początkujących)

Ważka

Krem mango

Australia

Brassica

Zimowe oczyszczenie

Pietrusznik

Poranne przebudzenie

Zimowa zupa energetyczna

Słodycz zimowa

Dzikość zimowa

Rozdział IV

TYGODNIOWA ZIELONA KURACJA

1. Jak przeprowadzić zieloną kurację?

2. Po kuracji

3. Zielone soki

koktajle, zdrowie, dieta chlorofilowa, oczyszczenie organizmu, zdrowotne właściwości, zielony koktajl, chlorofil, dieta oczyszczająca, rośliny zielone, warzywa, owoce,